Fortbildung Ernährungstherapie

Wenn Sie die für Sie passende Weiterbildung gefunden haben, melden Sie sich in schriftlicher Form bei uns an. Weitere Informationen erhalten Sie unter Anmelde- und Teilnahmebedingungen. 

Diätkoch IHK, Diätetisch geschulter Koch DGE

Diätkoch/Diätköchin IHK
Diätetisch geschulte/r Koch/Köchin DGE

Termin
Auf Anfrage

Uhrzeit
 Montag - Freitag jeweils 09:00 - 16:00 Uhr

Umfang
 280 Unterrichtseinheiten

Inhalte
 „DIÄT“ = „DIAITA“ = „Gesunde Lebensweise“
Als Koch wissen Sie um die Wirkung eines schmackhaft zubereiteten und ansprechend angerichteten Menüs. Unter Berücksichtigung der Vorgaben für eine gesunde Ernährung kann das tägliche Essen nachweislich einen Beitrag zur Gesundheitsförderung, Genesung und Wohlbefinden leisten.

Viele Menschen sind auf eine wissenschaftlich korrekte Diätkostform angewiesen, deren medizinische Grundlagen, vereint mit gastronomischen Aspekten, hier umfangreich vermittelt werden. Diese Weiterbildung eröffnet Ihnen neue Kundenkreise und ermöglicht es Ihnen, die Angebotsvielfalt an Speisen in Ihrer Einrichtung auf die Bedürfnisse des Kunden/Patienten abgestimmt, zu erweitern.

Fächer
Ernährungslehre
Anatomie, Physiologie, Biochemie
Spezielle Krankheitslehre
Diätetik
Lebensmittelkunde
Hygiene
Diätetisches Kochen

Referenten
Dozenten der EWS-Akademie für Medizin und Therapie

Teilnehmer
max. Teilnehmerzahl: 20
    
Zielgruppe
Köchin/Koch mit Berufserfahrung

Teilnahmegebühr    
2.240,00 €
plus Prüfungsgebühren IHK/DGE
(zahlbar in einem Betrag oder in 12 Monatsraten à 186,66 €)